Migliore Impastatrice Planetaria Economica: Recensioni e Prezzi

Sei alla ricerca di un’impastatrice planetaria economica? Dai un’occhiata a questa guida, allora: troverai le migliori per questa fascia di prezzo!

Chi ha detto, infatti, che per assicurarsi una buona macchina impastatrice occorre per forza spendere una fortuna? Certo, a differenza delle planetarie top di gamma – ne troverai alcune qui – avrai a disposizione meno funzioni e accessori. Ma se ti puoi accontentare, magari aggiungendoci un po’ di inventiva o di olio di gomito, senz’altro l’impastatrice planetaria economica saprà comunque regalarti delle soddisfazioni.

Con una spesa tra i 70 e i 250 euro, ti porterai a casa un’alleata fenomenale per preparare sformati, salse, impasti dolci e salati. Possibile? Certo che sì, come ti dimostrerò con i modelli illustrati di seguito. Alla fine della guida, inoltre, troverai alcune utili dritte per scegliere il modello di impastatrice planetaria economica migliore, stando alla larga dalle fregature!

Caratteristiche di un’impastatrice planetaria economica 

L’impastatrice planetaria è, come ben sai, un elettrodomestico da cucina utilissimo per mescolare uniformemente composti liquidi o più densi. L’uniformità è garantita proprio dal movimento che definisce questo attrezzo: una rotazione della frusta nella ciotola che ricorda il movimento dei pianeti, arrivando fino ai bordi. Così non si spreca nulla e si evitano i grumi.

Pur senza sacrificare la qualità, è importante che tu sappia che se scegli una impastatrice planetaria economica ci sarà qualche piccola rinuncia. Ad esempio, non tutte le impastatrici di questo tipo dispongono del gancio per impastare, che serve per impasti densi come quelli per pane e pizza. In generale, peraltro, l’impastatrice planetaria economica tende a non essere adatta per questi impasti, perché il motore è relativamente poco potente e la densità dell’impasto potrebbe farlo surriscaldare o bloccare. Se è questo l’utilizzo che hai in mente, ti consiglio di valutare l’acquisto di una specifica impastatrice per pane e pizza.

Detto ciò, l’impastatrice planetaria economica se la cava comunque egregiamente in una grande varietà di circostanze, pur non avendo la varietà di funzioni e accessori dei modelli più costosi. A definire la versatilità e le performance di una planetaria economica sono alcuni elementi:

1. Potenza del motore

La potenza del motore è uno dei primi aspetti da considerare quando si acquista questo tipo di dispositivo. Questa caratteristica è indicata in watt, e determina la forza del motore per la lavorazione di impasti di media durezza. Se, per esempio, hai la necessità di realizzare impasti duri come quelli per pane e pizza, allora è necessario optare per un modello abbastanza potente, in questo modo il motore non rischierà di surriscaldarsi dopo poco tempo. In genere, le impastatici economiche non sono molto potenti, infatti la maggior parte dei modelli montano un motore che varia dai da 800 a 1500 watt.

Anche se si possono trovare impastatrici low cost con un buon numero di watt, è sempre consigliabile fare delle piccole pause in modo da evitare di sforzare troppo il motore. Personalmente suggerisco di fermarsi a far “rifiatare” il motore ogni 15 minuto, in questo modo si ha la certezza di non mettere troppo sotto pressione il motore. Tieni comunque presente che alcuni modelli sono dotati di un sistema di protezione che blocca il funzionamento del dispositivo in caso di surriscaldamento.

2. Tipologia di motore

Il motore di un’impastatrice planetaria può essere di due tipi: a cinghia oppure a trasmissione diretta. Per sintetizzare il discorso, la principale differenza risiede nella capacità di trasferire la forza in uscita dal motore, ottimizzando le prestazioni del dispositivo. I motori a presa diretta sono quelli più potenti, questo perché riescono a trasferire al braccio impastatore un buon livello di potenza, riducendo al minimo le dispersioni. Per ovvie ragioni, questa tipologia di motore è spesso presente nei dispositivi professionali, quindi più costosi.

Le impastatrici planetarie economiche di solito sono dotate di un motore a cinghia. A differenza di quello a trasmissione diretta, questa tipologia sviluppa una potenza inferiore ma, spesso e volentieri, tale potenza è più che sufficiente per garantire ottime prestazioni in ambito domestico. Un motore a cinghia ha anche dei pregi, infatti risulta abbastanza silenzioso e meno costoso da riparare in caso di guasti.

3. Controllo della velocità 

La possibilità di regolare la velocità è un’altra caratteristica di fondamentale importanza. Un dispositivo con velocità variabili ti permetterà di impostare quella che più si addice al tipo di impasto che stai lavorando. Molte impastatrici planetarie economiche dispongono di un sistema di regolazione della velocità, che permette di impostare fino a 8 livelli differenti in base al grado di umidità del composto, alla sua durezza e ai tempi di impastamento richiesti. Anche se si tratta di una caratteristica praticamente di serie, è bene prestare attenzione al numero di livelli disponibili.

4. Gancio e fruste incluse

Quando si acquista un’impastatrice economica, nella maggior parte dei casi la fornitura prevede una serie di accessori:

  • Gancio per impastare: da utilizzare per impastare composti per lievitati dalla consistenza medio-dura come quelli per pane e pizza;
  • Frusta a foglia: chiamata anche frusta K, è ideale per gli ingredienti secchi;
  • Frusta a filo: ideale per realizzare composti morbidi e spumosi che devono incorporare molta aria, come per esempio creme, meringhe e schiume.

Questi sono i 3 accessori che troverai sempre all’interno della confezione. Presta attenzione al materiale delle fruste, ti dico questo perché quelle in alluminio rivestito non possono essere lavate in lavastoviglie siccome potrebbero danneggiarsi o annerirsi. L’ideale è optare per accessori in acciaio inox quindi molto resistenti e facili da pulire. Per ultimo, è bene sapere che alcuni modelli permettono di acquistare a parte accessori aggiuntivi in modo da rendere l’impastatrice ancora più versatile.

Classifica delle migliori impastatrici planetarie economiche [Recensioni]

1. Kenwood KMX750RD Planetaria Economica 1.000 W

Con un prezzo di oltre 250 euro, questa non è precisamente una impastatrice planetaria economica. Tuttavia, può diventarlo (e proprio per questo te la propongo): su Amazon e sullo store Kenwood, infatti, questo modello è spesso in offerta, con sconti che raggiungono i 100 euro. Facendone, così, un vero affare.

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  • POTENTE: 1000 W di potenza per miscelazione ed impasto, rotazione degli utensili di...
  • PRATICO: La regolazione elettronica delle velocità di lavorazione permette di lavorare...
  • Potenza: 1.000 W
  • Capienza: 5 l
  • Velocità impostabili: 6
  • Accessori: Frusta K, frusta a filo e gancio inclusi

Il dispositivo ha dalla sua tutta la qualità che ci si aspetta da un prodotto Kenwood: un motore abbastanza potente da 1.000 watt, una generosa dotazione accessori, tantissima praticità e materiali solidi e curati.

Grazie alla frusta K per ingredienti secchi, a quella a filo per mescolare e rendere spumosi i composti e al gancio impastatore, questo dispositivo ti garantisce il massimo della versatilità. E se ti serviranno accessori specifici per le tue preparazioni più frequenti, potrai sbizzarrirti: questo modello è compatibile con oltre 25 accessori in catalogo.

Le 6 velocità, regolate tramite controllo elettronico, ti permetteranno di trovare il ritmo giusto per l’amalgama perfetto. E senza schizzi, perché a prevenirli ci pensa il comodo paraschizzi in dotazione.  Insomma, grazie a questa impastatrice planetaria potrai strabiliare amici e parenti con le tue ricette in poco tempo, senza troppa fatica e senza sporcare!

2. Moulinex QA1501 Impastatrice Palnetaria Economica Essential 800 W

Come valida alternativa mi sento di consigliarti la Moulinex QA1501 Masterchef Essential, un’impastatrice planetaria poco costosa ma comunque efficiente. Il motore in dotazione è da 800 watt, la ciotola ha una capienza di 4,8 litri e in dotazione vengono forniti il gancio impastatore e altre due fruste in metallo.

Moulinex QA1501 Masterchef Essential Impastatrice...
  • IMPASTATRICE PLANETARIA: Grazie a un motore potente da 800 W e ai suoi 3 utensili di...
  • GRANDE CAPACITÀ: L'ampio recipiente da 4,8 litri ti permette di preparare un impasto...
  • ROBOT DA CUCINA MULTIFUNZIONE: L'impastatrice Moulinex è un robot da cucina multifunzione...
  • Potenza: 800 watt
  • Capienza: 4,8 litri
  • Velocità impostabili: 6
  • Accessori: Frusta K, frusta a filo e gancio inclusi

Il motore da 800 watt fornisce una potenza che non rientra di certo tra le più elevate, ma comunque sufficiente per la maggior parte delle lavorazioni domestiche. La ciotola in dotazione ha una capienza di 4,8 litri e riesce a gestire fino a 1,8 kg di impasto in una sola volta. Gli accessori che accompagnano l’impastatrice sono una frusta a foglia e una a filo, ideali per sbattere, montare e impastare preparati leggeri o di media consistenza, il gancio impastatore è invece ideale per impasti corposi come quelli per il pane e la pizza.

La velocità del dispositivo è regolabile se 6 livelli differenti, la modalità Pulse torna utile per eliminare grumi e per lavorare l’impasto in base alle proprie esigenze. Il duplice movimento planetario in cui la testa dell’impastatrice ruota in direzione opposta alla frusta, garantisce risultati rapidi ed omogenei.

Dal mio punti di vista, l’impastatrice planetaria Masterchef Essential di Moulinex QA1501 è perfetta se sei alla ricerca di un dispositivo poco costoso ma comunque affidabile. Anche se la potenza è contenuta, le prestazioni sono più che sufficienti per un utilizzo domestico. In dotazione viene fornito tutto in necessario per il funzionamento, quindi non dovrai acquistare nulla separatamente.

3. Bosch MUM5 Planetaria Economica 900W

Come per tutti i prodotti Bosch, anche questa impastatrice planetaria economica si distingue per la sua elevata qualità e affidabilità. La Bosch MUM5 monta un motore da 900 watt mentre le velocità impostabili sono 7 ed è presente anche la funzione Pulse. In dotazione vengono forniti tutti gli accessori necessari per poter iniziare subito a impastare, montare e mescolare.

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  • Cucina come un professionista con la macchina da cucina Bosch MUM5, grazie al potente...
  • Le 7 velocità e la funzione Pulse permettono preparazioni semplici e veloci, mentre la...
  • Lavorazione ottimale di tutti gli ingredienti con il movimento planetario 3D e grande...
  • Potenza: 900 watt
  • Capienza: 3,9 litri
  • Velocità impostabili: 7
  • Accessori: Frusta K, frusta a filo, gancio impastatore e coperchio

Questa impastatrice planetaria economica della Bosch è molto pratica: il movimento planetario 3D garantisce una corretta miscelazione degli ingredienti, mentre il sistema EasyArmLift permette di sollevare il braccio della planetaria in maniera molto agevole. La ciotola ha una capienza di 3,9 litri, il motore da 900 watt non è potentissimo ma permette di impastare, mescolare e montare con ottimi risultati. Le 7 velocità regolabili e la modalità Pulse sono indispensabili per regolare il dispositivo in base alle proprie esigenze ed effettuare preparazioni semplici e veloci. L’avvio progressivo evita di sporcare il paino di lavoro da schizzi e dispersioni di farina ogni qual volta che si mette in moto la frusta.

In dotazione vengono fornite la frusta a filo per impasti con un’alta percentuale di aria, la frusta a foglia per gli impasti mediamente leggeri e il gancio per impastare indispensabile per la preparazione di pane e pizze. La confezione comprende anche il coperchio paraschizzi dotato di bocchetta per l’inserimento degli ingredienti durante le operazioni di impasto. Tutti questi accessori possono essere lavati in lavastoviglie senza dover aver paura di romperli o rovinarli.

Dal punto di vista strutturale, l’impastatrice si presenta solida e ben costruita. La ciotola viene tenuta in posizione dal sistema di bloccaggio della ciotola safety lock, i piedini in gomma garantiscono un’ottima stabilità durante l’utilizzo. La presenza del sistema di protezione contro il surriscaldamento blocca il funzionamento del dispositivo ogni volta che il motore va troppo sotto sforzo, evitando che l’impastatrice si danneggi gravemente.

4. TwinZee Impastatrice 1.000 Watt 6 Velocità 3 Accessori

Eccoci davanti a un’altra impastatrice economiche che vale la pena acquistare. La TwinZee si distingue per il suo prezzo molto contenuto, perfetto per chi vuole spendere il meno possibile senza rinunciare a delle buone prestazioni.

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  • Potenza: 1.000 watt
  • Capienza: 4,3 litri
  • Velocità impostabili: 6
  • Accessori: Frusta K, frusta a filo, gancio impastatore e coperchio

Passando alle caratteristiche tecniche, questa impastatrice planetaria economica monta un motore con una potenza da 1.000 watt perfetto per affrontare ogni tipo di preparazione di livello domestico. La velocità è impostabile su 6 livelli differenti in base agli accessori in utilizzo e al tipo di preparazione (1-2 per il gancio impastatore; 1-4 per la frusta a foglia e 5-6 per la frusta a filo). Inoltre, è presente anche la modalità Pulse che assicura un controllo costante sugli impasti.

Nonostante il prezzo molto vantaggioso, questo modello ha una struttura compatta e resistente, il suo design elegante la rende molto gradevole anche dal punto di vista estetico. In dotazione vengono forniti i soliti tre accessori multifunzione che ti permetteranno di creare ogni tipo di impasto: la frusta a filo, il gancio impastatore e la frusta a foglia. La ciotola da 4,3 litri è realizzata in acciaio inox, la sua capienza rientra nella media e offre una capacità sufficiente per poter realizzare molte ricette differenti. La fornitura comprende anche l’utilissimo coperchio paraschizzi dotato di una finestrella per aggiungere gli ingredienti un poco alla volta.

Personalmente ritengo questa impastatrice della TwinZee un dispositivo perfetto per chi vuole puntare al risparmio. Nonostante il prezzo contenuto, il motore ha un’ottima potenza, la dotazione di accessori e le varie velocità impostabili (compresa la modalità Pulse) permettono di adattare il dispositivo a ogni tipo di impasto.

5. Vospeed Impastatrice Planetaria Economica 1.500 W

Cerchi una impastatrice planetaria economica super affidabile, sicura e dal design grintosissimo? Fermati qui! Vero, ci sono modelli di planetaria economica ancora meno costosi e altrettanto ben accessoriati. Sono così potenti, però? Molto probabilmente, no. Sì, il motore è a trasmissione, ma la sua tecnologia lo rende il 20% più efficiente dei competitor della categoria e la potenza è da record. Articolata, peraltro, su 6 velocità controllate digitalmente, per impasti perfetti.

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  • SISTEMA DI SICUREZZA Interlock: blocca il funzionamento se le attrezzature non sono...
  • Potenza: 1500 W
  • Capienza: 5,5 l
  • Velocità impostabili: 6
  • Accessori: frusta a foglia, frusta a filo e gancio inclusi

C’è di più. Questa impastatrice planetaria economica arriva a casa tua con i tre accessori fondamentali per la miscelazione e l’impasto. Normale amministrazione? Sì e no. Come hai visto, infatti, molti modelli di impastatrice economica hanno accessori smaltati, che si rovinano facilmente. Quelli di questo dispositivo no, sono in acciaio inox come la ciotola da 5,5, litri. Quindi potrai lavarli in modo praticissimo e sicuro in lavastoviglie senza timore che possano perdere pigmenti e particelle nei tuoi impasti.

Un ultimo punto forte di questa impastatrice planetaria economica è il suo design flessibile ma straordinariamente stabile. La testa del motore, infatti, è reclinabile, per agganciare e smontare con facilità gli accessori. Eppure, durante il funzionamento la macchina è stabilissima: merito dei 4 piedini in gomma a ventosa, che la fanno aderire solidamente al piano di lavoro. Per non avere sorprese.

6. Kenwood Prospero+ Impastatrice Economica 1.000 W 

Tra le più costose nella sua fascia di prezzo, anche questo modello della Kenwood diventa una impastatrice planetaria economica grazie alle numerose offerte disponibili sui principali market place. Ne vale la pena? Vediamolo subito.

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  • Potenza: 1000 W 
  • Capienza: 4,3 l  
  • Velocità impostabili: 3
  • Ricca dotazione accessori

Anche in questo caso, il dispositivo è abbastanza potente (1000 watt) e capiente (ciotola in acciaio inox da 4,3 litri). Il punto dolente? Le velocità, gestite attraverso una regolazione elettronica, sono soltanto tre.

Ciò significa che il dispositivo è meno versatile degli altri modelli? Aspetta a trarre delle conclusioni e passare oltre, perché questa impastatrice planetaria economica potrebbe riservarti delle sorprese.

A rendere questo dispositivo estremamente duttile, infatti, è la generosità della dotazione accessori. Infatti, non sono presenti solo i tre accessori di miscelazione (frusta K, frusta a filo, gancio impastatore) e il paraschizzi, ma molto altro. Nello specifico, nella confezione troverai un frullatore da 1,5 litri, uno spremiagrumi e un food processor a 3 lame. Impressionante, vero?

Tieni presente, peraltro, che questo dispositivo coniuga versatilità e sicurezza. Infatti è dotato del sistema interlock, che blocca il movimento del motore quando gli accessori non sono ben fissati. Una precauzione in più per scongiurare spiacevoli incidenti.

7. Klarstein Lucia Rossa Impastatrice Economica Movimento Planetario 1.300 W 

Cerchi un’impastatrice planetaria economica ma che sia anche multifunzione? Questo modello, allora, merita senz’altro un’occhiata. Si tratta di un modello che, oltre ad essere estremamente versatile ed efficiente, dispone di un’estetica molto accattivante, ideale per chi vuole dare un certo look e design della propria cucina.

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  • Potenza: 1300 W 
  • Capienza: 5 l 
  • Velocità impostabili: 6
  • Ricca dotazione accessori

Infatti, questo modello non è solo potente e costruito con materiali di qualità. Il suo segreto è un braccio multifunzione. Puoi agganciarci i tre accessori di miscelazione (gancio a spirale, frusta a foglia, frusta a filo). Oppure, agganciando lame e forme apposite, puoi trasformare la tua impastatrice planetaria in un pratico tritacarne o in una macchina per realizzare diversi tipi di pasta. Nonché in un comodo frullatore, per realizzare gustosi frullati, smoothie e centrifugati rinfrescanti. Così, con una singola spesa ti porterai a casa un alleato dalle mille risorse per la tua cucina!

Saggezza popolare vuole che saper fare tante cose diverse vuol dire non saperne fare nessuna davvero bene. Sarà proprio così? Se guardiamo a questo dispositivo, verrebbe proprio da dire di no! Con le sue 6 velocità controllabili elettronicamente e i suoi numerosi accessori, infatti, è in grado di mostrarsi all’altezza di ogni situazione.

E, a dirla tutta, se anche l’occhio vuole la sua parte, mi permetto di farti notare che il suo design e il suo bel rosso fiammante aggiungeranno alla tua cucina un tocco davvero grintoso.

8. Amazon Basics Impastatrice Planetaria Low Cost 800 W 

Hai un budget davvero ridotto ma vorresti comunque acquistare un’impastatrice planetaria economica di qualità elevata? Ci pensa Amazon! E no, non solo con le sue offerte, ma con un modello di casa Amazon Basics pensato per soddisfare le tue necessità.  

Amazon Basics - Planetaria
  • Motore da 800 watt con 7 modalità di controllo della velocità
  • Capacità da 4,5 litri, alloggiamento in durevole plastica ABS e base con ventose...
  • Con accessori utili: gancio per impasto, sbattitore e frusta
  • Potenza: 800 W 
  • Capienza: 4,5 litri 
  • Velocità impostabili: 7
  • Accessori: Gancio, sbattitore e frusta inclusi

Vero, il motore non è potente: solo 800 watt. A differenza di altri modelli, però, questo è a presa diretta: ciò significa che la potenza non si disperde nella trasmissione, ma arriva direttamente al braccio miscelatore. Quest’ultimo, peraltro, fa egregiamente il suo lavoro grazie alle 7 velocità impostabili (controllate elettronicamente) e ai 3 accessori di miscelazione in dotazione.  

Certo, è un dispositivo molto basico. Come puoi vedere anche dal design estremamente essenziale e lineare (che comunque resta piuttosto elegante) e dal solido materiale plastico (ABS) con cui è costruito. 

Non devi aspettarti, perciò, che lavori in modo strabiliante grossi quantitativi di impasti particolarmente duri e densi. O che al motore non capiti proprio mai di surriscaldarsi un po’. Però, anche se con qualche piccolo limite, questa impastatrice planetaria economica riuscirà a regalarti delle soddisfazioni.  

9. KLARSTEIN Bella Elegance Impastatrice Planetaria Economica 1.300 W

Disponibile in bianco e in nero con un design elegante come il suo nome, questa impastatrice planetaria economica potrebbe davvero regalarti delle soddisfazioni. Infatti, pur avendo un prezzo contenuto (poco più di 100 euro), è un dispositivo davvero completo e performante. 

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  • Potenza: 1300 W
  • Capienza: 5,2 l
  • Velocità impostabili: 6
  • Funzione a impulsi
  • Ciotola acciaio inox
  • Accessori: Gancio, frusta a k, frusta a filo inclusi

Merito del motore, da ben 1300 watt che, pur essendo a trasmissione, lavora energicamente ogni tipo di impasto. Aggiungendo, dove serve, la pratica funzione a impulsi. E, grazie alle 6 velocità di miscelazione, il risultato sarà eccezionale con ogni tipo di preparazione.

La dotazione di accessori è quella classica che abbiamo visto in praticamente tutte le impastatrici economiche precedenti, infatti la fornitura comprende una frusta a filo, una frusta K e il gancio per impastare. Grazie a quest’ultimo e alla potenza del motore, questa impastatrice planetaria economica si rivela un’alleata anche per preparare pane e pizza!

E non è finita: la dotazione accessori include anche un manuale e un comodo paraspruzzi, da fissare sulla ciotola di acciaio inox per evitare di sporcare. Inoltre, i disastri in cucina saranno scongiurati anche dai piedini in plastica a ventosa, che garantiranno la massima stabilità al dispositivo, e la presa sicura alla base della ciotola, che la stabilizza durante il movimento di rotazione del braccio.

Come scegliere un’impastatrice planetaria economica

Fermo restando il criterio del budget, che è a tua discrezione e secondo le tue possibilità, quali aspetti bisogna valutare nello scegliere una impastatrice planetaria economica?

Secondo me, se vuoi stare alla larga dalle fregature, devi fare attenzione a questi elementi:

  • Potenza del motore;
  • Velocità selezionabili;
  • Qualità e tipologia dei materiali;
  • Accessori e fruste in dotazione;
  • Capienza della ciotola.

Vediamoli nel dettaglio.

1. Potenza del motore 

Come ti anticipavo sopra, è difficile che una impastatrice planetaria economica abbia un motore molto potente. Generalmente, si aggira tra i 500 e i 1200 watt, non molto di più. Per giunta, di solito questo tipo di planetarie non è a presa diretta, ma a trasmissione. Che vuol dire? Che il braccio cui si collega l’accessorio per mescolare (frusta, gancio, ecc.) non è collegato direttamente al motore, ma è una cinghia a trasmettere il movimento. Di conseguenza, un po’ di potenza si disperde senza arrivare effettivamente al movimento del braccio.

Ora, più il motore è potente e più, di solito, il prezzo dell’elettrodomestico sale. Se ti piace sperimentare con pane, pizza e altri impasti densi da forno puoi farlo, però tieni presente che un’impastatrice planetaria economica difficilmente farà miracoli. Inoltre, attenzione al surriscaldamento del motore, che faticherà molto alle prese con impasti particolarmente solidi.

2. Velocità selezionabili

Anche se scegli un modello low cost, la versatilità resta importante. Perciò, l’ impastatrice planetaria economica ideale dovrebbe, secondo me, avere almeno 6 velocità selezionabili. Così potrà frullare, mescolare, montare, amalgamare a dovere tutti i composti che metterai nella sua ciotola.

Un altro elemento che dal mio punto di vista è irrinunciabile rispetto alle velocità è la regolazione elettronica. Infatti, la possibilità di un controllo digitale del ritmo del mescolamento è fondamentale per garantire un amalgama uniforme senza bolle e senza grumi. Per un risultato da vero chef, insomma.

3. Qualità e tipologia dei materiali

Devo avvertirti: è davvero difficile trovare una impastatrice planetaria economica interamente in acciaio inox. Anzi, in effetti più scende il budget più diventa improbabile che in questo materiale sia anche solo la ciotola.

Perché è un problema? Non è certo solo una questione di estetica, anche se non a tutti piace l’aspetto un po’ “plasticoso” di molti modelli di questa fascia di prezzo. La criticità sta più che altro nel fatto che la durevolezza dell’apparecchio e degli accessori rischia di essere piuttosto ridotta, risentendo di botte, urti e cadute molto di più dei modelli di fascia superiore.

4. Accessori e fruste in dotazione 

La dotazione accessori di una impastatrice planetaria economica è, come probabilmente ti aspetti, poco generosa. Essenzialmente, si riduce a due pezzi: la frusta a K, per composti liquidi e di media densità, e quella a filo, per portare i composti a una consistenza spumosa.

Tieni presente che questo potrebbe essere un problema soprattutto perché i modelli di fascia economica difficilmente sono compatibili con accessori integrativi. Perciò, se conti di acquistare a parte altri strumenti di miscelazione in caso di necessità, verifica con attenzione che sia possibile utilizzarli con la tua impastatrice planetaria economica.

5. Capienza della ciotola

Ultimo ma non meno importante, questo parametro in effetti deciderà della quantità delle tue preparazioni. Per valutare l’ampiezza della ciotola che ti occorre, tieni presenti il numero di ospiti e i tipi di piatti che intendi preparare con la tua impastatrice planetaria economica.

In linea di massima, un contenitore da 1,5 o 2 litri è adatto per massimo un paio di persone, oppure per salsine e guarnizioni. Ma se hai ospiti dall’appetito robusto e numerosi, ti conviene valutare un modello che abbia una ciotola più capiente!

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