Tu e la tua famiglia siete dei carnivori sfegatati? Allora una valida piastra in ghisa non può proprio mancare alla dotazione accessori della vostra cucina. La piastra per grigliare, infatti, è ideale per il barbecue, ma la piastra per carne in ghisa presenta un vantaggio non da poco. Così come le bistecchiere in ghisa e … Leggi tutto
Stai cercando la migliore bistecchiera elettrica? Seguimi! In questo articolo, infatti, troverai tutte le informazioni necessarie per scegliere il modello più adatto alle tue esigenze. Se ami la carne, una bistecchiera è uno strumento di cottura che non può proprio mancare alla dotazione della tua cucina. In alcuni articoli precedenti ti ho già descritto le … Leggi tutto
Cerchi una bistecchiera in acciaio inox? Idea eccellente: se adori preparare costate, filetti, tagliate e la “ciccia” in ogni sua possibile variante, la bistecchiera in acciaio inossidabile diventerà un’alleata formidabile! Non a caso, la bistecchiera in acciaio inox è tra i dispositivi di cottura preferiti dagli chef. Infatti, rispetto alle bistecchiere in ghisa è tendenzialmente … Leggi tutto
Sei alla ricerca della migliore bistecchiera in ghisa? In questo articolo scoprirai come individuare quella giusta per te in un mercato molto ricco, portandotela a casa al giusto prezzo. Del resto, c’è poco da fare: le bistecchiere in ghisa possono regalarti grandissime soddisfazioni nelle preparazione della carne, ma non solo! Certo, purtroppo si tratta di … Leggi tutto
Stai cercando la migliore bistecchiera per induzione? allora leggi la mia guida all’acquisto e le mie recensioni. Se come me sei un carnivoro incallito e hai un piano cottura a induzione, saprai bene che la scelta dell’utensile giusto per una cottura perfetta può dare qualche grattacapo. Niente paura, però: grazie a questo articolo potrai scoprire … Leggi tutto
Sei alla ricerca delle migliori pentole per induzione? In questa guida te le mostrerò, raccontandoti come scegliere il corredo per la tua nuova cucina. Eh sì, lo so bene: il piano cottura a induzione è esteticamente bello, funzionale, sicuro e ottimo per un impiego oculato dell’energia elettrica. Purtroppo, però, quando scegli una cucina di questo … Leggi tutto
Stai cercando la migliore friggitrice ad aria da 5 litri? allora ti consiglio di scegliere uno dei modelli che troverai nella mia guida all’acquisto. Come abbiamo visto anche nella guida dedicata alle friggitrici ad aria, una friggitrice ad aria permette di friggere le pietanze utilizzando poco o addirittura niente olio, riducendo dell’80% i grassi aggiunti … Leggi tutto
Hai desiderio di acquistare un tegame o una pentola in ghisa ma temi che possa risultare dannosa e nociva per la salute? Continua a leggere questa guida per imparare tutto ciò che devi sapere sulla sicurezza e sulla versatilità di questo fantastico materiale. Innanzitutto, è subito bene affermare che le pentole in ghisa smaltate non fanno … Leggi tutto
Hai da poco comprato dei tegami in ghisa ma non sai bene quali alimenti cuocere e quali non cuocere? Continua a leggere questa guida per saperne di più! Il ferraccio è un esempio di ghisa non smaltata che rappresenta uno dei materiali ideali per cucinare pietanze che vanno a fuoco lento, come le carni fibrose, … Leggi tutto
Se sei in cerca di informazioni sulla ghisa smaltata e vuoi comprendere tutte le differenze con la ghisa grezza, continua a leggere questa guida per conoscere tutte le informazioni principali. Poiché nel mondo della cucina la ghisa è un materiale fondamentale, chi si trova ad adoperare pentole in ghisa o tegami in ghisa può utilizzare … Leggi tutto